MISSION
L′eccellenza nelle tue mani diventa arte
Molino Enrici è un′azienda molitoria specializzata nella produzione di farine di grano tenero di alta qualità. L′attenzione al prodotto d′eccellenza e l′aggiornamento tecnologico sono a livello industriale, ma il metodo produttivo è artigianale. Produrre farine buone e sane richiede tempo. Per questo la nostra macinazione è lenta e costante, abbinata ad una struttura produttiva molto estesa, per non stressare e scaldare le farine stesse e ottenere un prodotto naturalmente vitale, con tutte le caratteristiche organolettiche naturali intatte.
Molino Enrici è una piccola industria con un grande cuore artigianale, ogni giorno viene dedicata cura e attenzione all′acquisto dei grani migliori, che corrispondano ai rigidi criteri di qualità nonché alle richieste dei clienti, anche dei più esigenti; da anni infatti collaboriamo con produttori selezionati tra i più seri operanti in Italia e all′estero.